Bezoek aan de wijnmakerij + presentatie hoe schuimwijn tot leven komt
Degustatie van 2 van onze creaties
Laat je onderdompelen in de wereld van onze lokale bubbels. Tijdens een bezoek aan de wijnmakerij nemen we je mee achter de schermen en tonen we hoe onze (schuim)wijnen tot leven komen van druif tot een (h)eerlijk glas. Tijdens jullie bezoek geniet je samen met je gezelschap van een degustatie van drie van onze creaties, recht uit onze eigen productie. Een unieke ervaring die vakmanschap, passie en smaakbeleving samenbrengt. Praktische info
Ideaal voor vriendengroep, teambuilding, wijnclub,.... of gewoon een gezellig moment.
Ambacht & wijn (Duur: +/- 4 à 5u)
Wandeling +/- 6.5km (+/- 1.5u)
Tussenstop op de wijngaard (+/-30min)
Tussenstop in de wijnmakerij (+/- 1u)
Degustatie van 3 van onze creaties
Bezoek de authentieke molen "te rullegem" (+/- 1u)
Gebakje van ambachtelijk gemalen meel
Ambacht en wijn is een echte belevingsformule! Je parkeert de wagen in het centrum van Herzele en wandelt (met een door ons aangeleverde wandelroute) al snel tussen smalle baantjes in het groen, richting de wijngaard. Daar wacht de wijnboer jullie op en gidst jullie door de wijngaard. De wandeling wordt verdergezet langs verharde en onverharde paden doorheen landerijen en bos. Zo kom je aan in de wijnmakerij. Opnieuw zal de wijnboer aanwezig zijn om jullie wegwijs te maken in het maken van mousserende wijnen, dit gevolgd met een degustatie. Nu onze innerlijke mens gesterkt is wacht er ons nog een (klein) klimmetje richting de molen. Een authentieke, maalvaardige molen uit 1380. Daar bezoek je de molen en zal de molenaar jullie vol passie vertellen hoe zo een molen nu eigenlijk werkt. Afsluiten doen we met een gebakje gemaakt van het ambachtelijk molenmeel. Ondertussen ben je op een sprongetje van het startpunt.